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水果和糖水都处理好,她就把昨天买的瘦肉切成大小适中的块状,看没人进来迅的从空间拿出料酒、淀粉和胡椒粉加到里面。
又加入盐,打入鸡蛋把肉块都抓捏均匀,放到一旁腌制,又拿过排骨腌制,她准备做一半糖醋,一半油炸。
她这边腌制好了,苏老太太就把杀好的两只鸡给端了进来:“浅眠,要帮你砍吗?”
“不用,我自己就好,娘,家里有韭菜吗?”
“有,要多少?我去给你割。”
“不用很多,一小把就好。”
她准备把鸡杂单独炒了。
花浅眠把鸡砍成大小适中的块,去厨房外把土豆拿进来切成成块,在一个锅里做了黄焖鸡。
这边炖着鸡肉,她就倒入油开始炸腌制好的排骨和里脊。
苏老太太洗完菜就要准备过来帮忙:“浅眠,要我帮你做啥?”
“娘,你去歇会,一会孩子们回来你可休息不了。”
“真不用我帮你?”
“真不用,我自己可以,菜你们都给我洗好了,我就只管炒就行。”
花钱浅眠看她出去了,就在锅里倒入少量的油,从空间拿出糖和番茄酱加入到里面,炒出糖泡,倒入菠萝和炸好的瘦肉翻炒,加入适当的盐,让汤汁都裹在肉上。
菠萝咕咾肉做好,把锅洗干净倒入少量的油,放入姜、蒜、花椒爆香,鸡杂都倒入锅里翻炒,加入盐和酱油调味,最后倒入韭菜翻炒一会就能出锅。
接着又做了糖醋排骨、干焙土豆丝,豆腐、白菜、黄瓜鸡蛋汤。
她的菜刚刚做好,外面就传来了孩子们笑闹的声音,她走出厨房就看到一群孩子脸上都是汗水。
“娘,阿奶,我们回来了。”
花浅眠还没看到二宝人,就已经听到他的声音从门外传来了。
苏老太太也从里屋走了出来,看到一群孩子就笑弯了眉眼:“快来洗洗手吃饭。”
花浅眠和苏老太太就给每个孩子打水洗脸,洗手,忙活了半天才把这些孩子给打理干净。
“娘,有水吗?”
三宝有些口渴。
花浅眠看着一群孩子一个个都渴的不行:“都去凳子上坐好,我去给你们拿。”
花浅眠走进厨房把调制的百香果水给端了出去,又拿了不少的杯子和碗,给每个人孩子都舀了一份。
每个孩子端着手上的水,好奇的看着碗里的东西,怎么都没有见过,能吃吗?
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